Per quanto tempo si cucina un arrosto disossato costola di maiale?

Per quanto tempo si cucina un arrosto disossato costola di maiale?
Quando roasing un giunto di maiale, allora si dovrebbe guardare a circa 40 min + 20 per 450g cioè .. 1 ora 20 min per 900g. Un semplice trucco con un giunto di maiale è di inserire un piccolo coltello nel centro del giunto, se i succhi che fuoriescono trasparente (non rosa) la sua cotta. Cuocere a circa 180 ° C bagnando regualy.