Che cosa è il prosciutto Tavern?

Che cosa è il prosciutto Tavern?
prosciutto Taverna pubblicizza il loro prodotto come completamente cotto senza glutine e senza glutammato monosodico. Non è un alimento completo, vale a dire si è verificato alcune elaborazioni. Ham l'osso sarebbe un esempio di carne intero, dove avviene nessun processo, o molto limitante. carni disossati sotto vanno un processo di rimozione delle ossa e "incollaggio" la carne di nuovo insieme per essere in pacchetti e tranciato.