Come si fa a cucinare occhio di arrosto rotondo?
Sprinkle mix zuppa di cipolle secca sulla parte superiore della carne. Aggiungo patate e carote dopo un'ora di cottura in piatto coperto. Mi piace cuocere lentamente a 300 finché sono teneri. Circa 4-5 ore a seconda delle dimensioni della carne. Più bassa è la temperatura il tempo di cottura più lunga e la carne saranno più teneri se cotti lentamente. Questo è un no fail ricetta. Posso aggiungere circa 1/2 tazza di acqua, se la cottura a secco.
