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Sarà un arrosto di manzo cuocere velocemente scoperto?

 
Sarà un arrosto di manzo cuocere velocemente scoperto?
No, la soluzione migliore è quella di mettere in forno a 425 per 15-20 minuti. Questa volontà marrone all'esterno. Poi coprire tegame con un foglio e abbassate la fiamma a 350. E cuocere fino a quando la cottura desiderata. È sempre possibile tagliare l'arrosto a metà. Che renderà 2 pezzi più piccoli che cucinare velocemente. Ma attenzione perché l'arrosto potrebbe uscire più secco.