Perché mangiare una bistecca raro medie non pone gli stessi rischi di mangiare un hamburger crudo?

Perché mangiare una bistecca raro medie non pone gli stessi rischi di mangiare un hamburger crudo?
Ecco lo scoop, e sarete in grado di vedere attraverso di esso. Se tutti i batteri "Nasty" parcheggiare sulla carne, come la bistecca, parcheggiano sulla parte esterna. (Come va essi gonna parco altrove?) Quando una bistecca è cotta, l'esterno riceve tutto il calore (che deve penetrare al centro) e le cose "Nasty" che potrebbero essere sulla parte esterna prendere il calore e sono probabilmente cotti e ucciso. Con carne macinata, un baco "brutta" può parcheggiare sulla carne in qualsiasi punto del taglio e operazione di rettifica e ricevere "mista in" così è all'interno. Il "bug" che potrebbero rendere un malato cena non si trovano all'interno di una bistecca. Potrebbero essere ovunque nel carne macinata.