Quante persone 15 chili di mangime hamburger?

Quante persone 15 chili di mangime hamburger?
La regola generale è di 1/2 libbra per porzione. Così 15 libbre dovrebbero nutrire 30 persone secondo i libri. Ma, questo è basato su un SERVIZIO e l'idea di un vero essere umano di una porzione e l'idea di un libro di cucina di una porzione è quasi sempre diverso. Se avete intenzione di bambini che alimentano, 30 è un buon numero, ma se avete in programma per gli adulti, mi avrebbe tagliato che il numero di 20 per consentire la seconda porzione. Penso che dipende da quello che si sta mettendo in? Cucino per vivere e vorrei basare gli importi su 3 persone per libbra