Che cosa è un sostituto uovo che causerà torte a salire?

Che cosa è un sostituto uovo che causerà torte a salire?
Le uova sono per tenere la torta insieme ed è la polvere di bicarbonato o lievito che provoca la torta a salire. Prova 2 cucchiaini di polvere di lino mescolato con mezzo bicchiere di acqua. Questo ha grandi proprietà leganti ed è ricca di fibre e Acido alfa lipoico (ALA), un acido grasso omega-3. Una banana schiacciata è anche un buon sostituto per le uova.