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Quanto peso si perde dopo disidratazione carne secca?

 
Quanto peso si perde dopo disidratazione carne secca?
Questa non è una risposta ufficiale come sto cercando solo che ora, ma su un forum ho appena letto, qualcuno ha detto che è di circa 3 a 1 o 3 chili di carne equivale a circa 1 chilo di scatti. Sto andando a rendere il mio oggi e si aggiornerà con una risposta quando so per certo. Inoltre, tenere a mente, non è un numero statico, diversi tipi di carne e probabilmente anche diversa carne dello stesso taglio non avrà sempre la stessa esatta stesso fresco in rapporto al peso disidratato, ma sono sicuro che ci sia un numero generalizzata dove è sempre un poco più o poco meno x a y. Spero che questo ti aiuti.