Quanto tempo ho cucinare il salmone per libbra quando bracconaggio è?

Quanto tempo ho cucinare il salmone per libbra quando bracconaggio è?
Una buona regola da utilizzare nel bracconaggio il salmone è quello di cucinare il pesce a 5 minuti per pollice di spessore. Ad esempio, un salmone di spessore da 3 pollici dovrebbe essere in camicia per 15 minuti.