Come si fa a congelare le ostriche acquistati in un barattolo?

Come si fa a congelare le ostriche acquistati in un barattolo?
Scolate po 'di succo fuori della prima superiore o il vostro vaso scoppierà, proprio come se si tenta di congelare una bottiglia di birra. Quando abbiamo congelare la nostra togliamo loro dal vaso originale, metterli in un contenitore di plastica con un buon coperchio a chiusura ermetica, aggiungere acqua per coprire e congelare. A volte, se congelato più di un mese o giù di lì, l'occhio delle ostriche diventerà molto difficile. Si può dire quando si mangia fuori se le loro ostriche sono freschi o congelati dalla tenerezza o la costituzione degli occhi delle ostriche.