Perché i hot dog chiamati hot dog se non sono fatti di carne di cane

Perché i hot dog chiamati hot dog se non sono fatti di carne di cane
L'origine del termine 'hot dog'
risiede nella suggestione che salsicce, a causa della loro natura anonima -? Ingredienti finemente tritati, che potrebbe essere qualsiasi cosa
- ha effettivamente contenere carne di cane, così come carne da qualsiasi altro randagio, animale, selvatico, o selvatici creatura salsiccia maker potrebbe entrare in possesso di. la produzione della salsiccia è antica; registrazioni risalgono molti secoli e le accuse di etica discutibile sono state probabilmente rivolte a venditori di salsicce e altri alimenti di strada-economici fin dall'inizio. L'utilizzo di
'cane', nel senso di una salsiccia è registrato negli Stati Uniti dal 1880, ed è senza dubbio più vecchio; è solo uno dei tanti termini dispregiativi usati in tutto il mondo per descrivere una salsiccia sospetto. Un hot dog a Coney Island basamento fondata nel 1916 come riferito lo scopo di rassicurare i clienti di purezza del cibo organizzando per gli uomini in camice del chirurgo a mangiare lì. Record della popolarità di salsicce fast-food negli Stati Uniti sono disponibili dal 1800. cibo di strada americano, ovviamente, risale molto più in là, ma la vendita di salsicce calde da venditori ambulanti è stato riferito un'iniziativa tedesco-americano. La prima prova di stampa finora situata della frase Uniti 'hot dog' era in una colonna di giornale del 1893, ma il termine è stato senza dubbio in uso ben prima di allora. Ci sono suggerimenti la frase 'hot dog' avuto origine negli Stati Uniti perché la salsiccia tedesca, il Wiener (o, in Austria, la Frankfurter, salsicce pare essere attribuito a città altrove
) è stato pensato per assomigliare il bassotto, ma questo è prive di fondamento; certamente il bassotto (Dakel, o, formalmente, Teckel, in tedesco) è comunemente chiamato un cane salsiccia in inglese per la sua forma, ma non c'è alcuna reale indicazione di una salsiccia essere comunemente chiamato un bassotto per la stessa ragione.