Quanto tempo può cuocere hot dog rimanere fuori?

Quanto tempo può cuocere hot dog rimanere fuori?
Si tratta solo di controllo della temperatura. Il che è vero per tutti gli alimenti. L'obiettivo è quello di non dare tutti i batteri che potrebbero essere nel cibo la possibilità di crescere. I batteri cresce a temperature che vanno 41-135 gradi Fer. Quindi è sia mantenere l'hot dog freddo, 40 gradi e sotto. O tenere il cane caldo caldo, 136 gradi o superiore. La quantità di tempo che l'hot dog si trova nella zona di pericolo di 41-135 gradi Fer deve essere il più breve possibile!