Come si fa a fare gara fritto fegatini di pollo?

Come si fa a fare gara fritto fegatini di pollo?
Questo è come la mia nonna li ha fatti e faccio ancora today.wash e drenare i fegatini di pollo. Mescolare un uovo con circa 3 cucchiai di latte e sbattere bene insieme. accantonare. Mescolare circa 1 tazza di farina, 1/2 cucchiaino di sale, 1/4 cucchiaino. pepe nero e 1/4 cucchiaino. sale all'aglio. si può anche aggiungere il sale stagionato e omettere l'aglio sale. Se vi piacciono piccante è possibile aggiungere un un po 'di Cheyenne pepe o peperoncino. Non vorrei fare entrambe le cose allo stesso tempo. Immergere i fegatini di pollo nella miscela di uova e poi cappotto con la miscela di farina. Cuocere in una padella in olio come si farebbe pollo fritto fino a cottura attraverso completamente. Fare attenzione a non più di cucinare o diventeranno di duro e gommoso.