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Ciò che è in sapore di pollo artificiale?

 
Ciò che è in sapore di pollo artificiale?
aromi più artificiali sono derivati ​​dal petrolio. Essi possono influenzare RNA, della tiroide, ed enzimi. La maggior parte non sono stati studiati per la sicurezza o tossicità. Sono tutte le sostanze chimiche di sintesi che non hanno nemmeno nomi comuni. sapori più artificiali in realtà contengono molti ingredienti chimici, non solo uno. Molti di questi prodotti chimici sono volatili. aromi naturali sono sostanze chimiche, troppo, però. La FDA non richiede ai produttori di elencare colore o sapore additivi sugli ingredienti sinistra, nella misura in cui sono riconosciuti come sicuri. Alcuni di questi possono causare reazioni allergiche in persone intolleranti, e queste persone possono trovare difficile evitare tali sostanze. Molte volte gli ingredienti saranno semplicemente dire "sapori artificiali" senza menzionare quali. La maggior parte di loro non hanno nomi comuni in ogni caso. Le aziende hanno cercato di usare aromi naturali nei loro prodotti negli ultimi 20 anni. Molti dei sapori sintetizzati può effettivamente essere trovato in natura. I processori hanno cercato di ricavare questi sapori dalla natura piuttosto che sintetizzare. E 'meglio per ottenere queste sostanze dalla natura che dal petrolio, ovviamente, ma sintetizzarli può permettere di creare versioni più puri che sono meno pericolosi. Alcuni aromi artificiali sono più sicuri rispetto alle loro controparti naturali. Benzaldeide è il sapore di mandorla, e quando derivati ​​dalla natura, tracce di acido cianidrico - un veleno mortale - può essere trovato in esso. Quando fatta da olio di chiodi di garofano e acetato di amile miscelazione, non si produce cianuro. aromi artificiali sono effettivamente meglio in molti casi, poiché non contengono contaminanti o tossine. Tuttavia, benzaldeide fatto in entrambi i casi può causare depressione del sistema nervoso centrale e convulsioni.