Per quanto tempo si cucina contadino salsiccia?

Per quanto tempo si cucina contadino salsiccia?
Salsiccia di Cook Farmer per un bel po '. Venti-trenta minuti a una temperatura media dell'acqua con rivestimento del fondo della padella. Si dovrebbe essere coperto fino a cottura. La temperatura interna dovrebbe raggiungere almeno 160 - 180. Non aggiungere troppa acqua come la carne diventerà troppo umido. Questo è da evitare con salsiccia contadino in quanto è una carne secca, e servito in questo modo. L'acqua può essere necessario aggiungere abbastanza regolarmente. Non dimenticate di colpire spesso buchi! Onestamente, è meglio in quel modo, con i succhi fuoriuscita e il basso livello dell'acqua. Tenerlo coperto fino tranquillamente a 160-180, poi scoprire e mantenere l'aggiunta di acqua durante la cottura. La salsa all'interno sarà aderire all'esterno, mentre l'interno diventa secca e gamy. Una crosta come sostanza, più simile a una marinata in realtà, otterrà più spesso il più a lungo la salsiccia è cotto. Non si può cuocere troppo esso! Moist è grossolano, secco è il modo di essere. No scherzo. Io ancora non riesco a farlo come mia madre-in-leggi, anche se lei usa questi passaggi. Una padella di ferro può la chiave. donne Mennoniti saranno a conoscenza dei metodi migliori.