Qual è la pelle di una salsiccia fatta da?
La pelle del salsicce è tradizionalmente fatta dal intestini degli animali. Tuttavia, è più comune oggi utilizzare proteine vegetali. Quando ero un bambino ho vissuto in una casa molto remota sull'isola di Skye, Scozia. E 'stato come abbiamo fatto le nostre salsicce.