Quali sono gli ingredienti di Bratwurst?

Quali sono gli ingredienti di Bratwurst?
ingredienti bratwurst variano a seconda della ricetta, ma ingredienti comuni costituite da: (1 libbra) di maiale, (1/2 cucchiaino) cipolla sale, (1/2 cucchiaino) di pepe bianco, (1/2 cucchiaino) prezzemolo, (1 /2 cucchiaino) di noce moscata, (1/2 cucchiaino) semi di sedano, (1/2 cucchiaino) di zenzero, (1/2 cucchiaino) la maggiorana, (1/2 cucchiaino) mazza, e (2 oz.) vino rosso.