Fare uova rovinano non refrigerato?

Fare uova rovinano non refrigerato?
Sì e no. Ovviamente faranno alla fine rovinano, ma le uova sono naturalmente abbastanza reislent e di solito due o tre settimane unrefridgerated (una grande notizia per i backpackers!). Ciò è dovuto in gran parte alla qualità antibactierial naturali nel shell.Temperature, la salute del pollo dalle uova e la densità e lo stato delle coperture (es: crepe) saranno tutti effetto longevità. Una buona regola è se si sente odore di marcio, è marcio (da qui l'odore "uovo marcio"), altrimenti buon divertimento!