Può manzo crudo che è stato scongelato essere ricongelato prima della cottura?

Può manzo crudo che è stato scongelato essere ricongelato prima della cottura?
La maggior parte degli esperti non è consigliabile carne ricongelamento che si è scongelato butthere sono alcune condizioni in cui può essere fatto con conseguenze noharmful. L'ho fatto in occasione. Credo che il reasonthey categoricamente scoraggiare è perché così tante persone farebbero iteven quando la loro manipolazione della carne è fuori dai parametri ofsafety così è più facile dire semplicemente "Non farlo". Innanzitutto, il meatMUST essere mantenuto freddo, anche se scongelati, per tutto il tempo. Se è onlypartially scongelato, così va meglio. Se è scongelato, non dovrebbe havebeen lasciato sul bancone per scongelare perché non sarebbe rimasto cold.The carne deve essere avvolto - o in un foglio, involucro di plastica, o borsa aplastica. In altre parole, la carne che è stato tenuto avvolto isless probabilità di essere soggetti a contaminazione batterica più di issafely superare. Naturalmente deve essere scartata se non vi è alcun odore "off". Non bisogna mai ricongelare qualsiasi tipo di carne o di pollame thathas stati scongelati ed è stato a temperatura ambiente per un oftime lunghezza. Questo è chiedere problemi. Ma se è ancora freddo, si Willbe bene ricongelare una volta. I tempi che ho fatto questo è quando ho havetaken qualcosa fuori dal freezer e messo nel disgelo refrigeratorto, poi mio marito potrebbe suggerire di andare a cena orpicking qualcosa da portare a casa. Raramente giro giù quel tipo ofoffer in modo che quando ho ricongelato quello che avevo scongelati. Ho neverhad un problema.