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Fare lenticchie devono essere imbevuto prima della cottura

 
Fare lenticchie devono essere imbevuto prima della cottura
non necessario con le lenticchie; basta sciacquare e scolateli, poi fate sobbollire a fuoco medio-basso per circa 30-45 minuti o fino a quando morbido. Assicurarsi di aggiungere acqua o brodo di pollo, se necessario, in modo che non si seccano e bruciano. fagioli secchi, invece, devono essere impregnati durante la notte prima della cottura.