Non lenticchie danno gas?
Non lenticchie danno gas?
Possono (come può tutti i tipi di legumi: piselli secchi, fagioli, ecc.) Aiuta risciacquarli in acqua corrente per molto tempo prima di preparare loro. Come li si sciacquare, si vedrà formazione di bolle sulla parte superiore di loro (la parte di gas che causano), quindi cercate di lavare fino a quando l'acqua non fa più masse di bolle.