Qual è la ricetta per le lenticchie?
Qual è la ricetta per le lenticchie?
Questa è una ricetta per la zuppa di lenticchie. È possibile utilizzare lenticchie rosse o marrone. Ingredienti
1 grossa cipolla, tritata
1 cucchiaio di olio d'oliva
4 spicchi d'aglio, tritati finemente
1 cucchiaino di cumino macinato
1 tazza di lenticchie rosse, sciacquati
6 tazze di brodo di pollo
metodo
1. Cuocere cipolla olio fino al morbido 2. Aggiungere le lenticchie, aglio, cumino e magazzino 3. cuocere a fuoco lento fino a quando le lenticchie sono molto morbidi