È il tofu acquoso?
È il tofu acquoso?
Tofu sé non è 'acquoso' come in 'esecuzione liquido', ma contiene una grande quantità di acqua, anche se pressata come ditta o tofu costante supplementare per espellere alcuni dei contenuti di acqua. Questa acqua è parte di acqua introdotta nel latte di soia processo di fabbricazione. Una parte minore del acqua proviene dal agente coagulante introdotto nel processo di produzione tofu, per acqua di mare esempio nel caso di molle (o seta) tofu.