Perché si ha bisogno per il cibo salato?
Il corpo ha bisogno per mantenere la sua salinità in modo che i suoi tessuti per funzionare correttamente. Sali di sodio stimolano anche i recettori del gusto nella lingua, migliorando sapori. Come persone di età, spesso si trovano mettere più sale sulla loro cibo perché i loro recettori del gusto diventano sempre meno reattivo.