È il cuore di manzo alto contenuto di colesterolo?

È il cuore di manzo alto contenuto di colesterolo?
Sì, manzo cuore è ad alto contenuto di colesterolo, ma per quanto riguarda l'organo di carne va, non alto come nel fegato o kidneys.On cima che è molto alto contenuto di ferro, riboflavina, selenio e vitamina B12. È anche ad alto niacina, fosforo e zinco.