Quali sono i contenuti di un uovo?

Quali sono i contenuti di un uovo?
Egg Contenuto Altro che il guscio, tuorlo d'uovo e gli albumi delle uova contiene tutti gli otto aminoacidi. Le uova sono una fonte significativa di ferro, riboflavina, acido folico e vitamine B12, D, ed E. Il fatto che le uova sono la vitamina D si distingue perché è uno dei pochi alimenti che contengono questa particolare vitamina.