Quali sostanze nutritive fanno diete vegetariane includono tipicamente e che cosa manca?

Quali sostanze nutritive fanno diete vegetariane includono tipicamente e che cosa manca?
Le diete vegetariane hanno solitamente abbastanza fibra, e abbastanza carboidrati, ma può essere più basso di proteine ​​e vitamine e minerali associati con carne e /o pesce di mangiare. La maggior parte dei mangiatori di carne effettivamente ottenere più proteine ​​del necessario, e molto più colesterolo. I vegetariani ottenere un sacco di proteine ​​nei prodotti a base di soia, noci e fagioli, mentre ottenere altri nutrienti necessari che sono assenti nella carne (per non parlare degli ormoni utilizzati nelle carni trasformate). L'unica cosa che i vegetariani tendono ad essere carente in è vitamina B12, e il complesso B, che permette al corpo di metabolizzare il cibo più facile e rompere carboidrati in energia. Il miglior suggerimento per questo è sublinguale (non ingerire-grado!) Vitamine, dal momento che sono più propensi ad assorbire quel modo. I vegetariani tendono a mangiare troppi carboidrati e formaggio nel tentativo di compensare la "sostanza" che deriva dal non avere pollo o bistecca sul piatto. Pertanto, essi possono aumentare di peso la prima volta intorno. Tuttavia, se si guarda abbastanza per ottenere la piena porzione di frutta /verdura /cereali ... troverete siete molto più equilibrata perché si mette più verdure nel piatto di carne!