Sono gli alimenti provenienti da agricoltura biologica davvero sani di alimenti coltivati ​​in maniera tradizionale?

Sono gli alimenti provenienti da agricoltura biologica davvero sani di alimenti coltivati ​​in maniera tradizionale?
La mia umile esperienza - i pesticidi utilizzati su prodotti sono generalmente innocui per quanto riguarda gli esseri umani, ecspecially se si lava /sbucciarle bene. Sono stato molto malato
da prodotti biologici. E sì, ho fatto risalire attraverso diversi giorni vale la pena di cibo per individuare il colpevole (per fortuna, mi è stato di registrazione tutto). Gli agenti patogeni contenuti nelle deiezioni vengono uccise dai pesticidi - non tanto con prodotti biologici, e anche con lavaggio vigoroso e peeling, ho ancora contratto avvelenamento da salmonella. Stavo rapidamente perdendo liquidi da entrambe le estremità, agitazione incontrollabile, cadute quando ho cercato di stare in piedi, e incapace di mantenere anche l'acqua verso il basso. Ho finito al pronto soccorso. Questa è roba che uccide in paesi del terzo mondo. E 'stato il peggiore che abbia mai sentito in vita mia,
e ho sofferto le ossa rotte, stato gettato da cavalli, investito da una macchina, subito astinenza da alcol, e partorito . Considerando Non c'è assolutamente nessuna differenza di gusto e valore nutritivo, sto andando con un enfatico 'NOOOO !!!' su questa questione, anche se so che il classista, organico whateverthefoodfadistoday elitisti grideranno /sostenibile /'Oh, sì, per xyz fabbricato ragione!' Non ho mai una volta, nella mia vita, stato malato dal cibo inorganico. L'etichettatura e la commercializzazione di alimenti biologici è troppo impreciso in ogni caso. La mia raccomandazione? Vai con ciò che è più redditizie /gusti /si sente meglio a voi. Su internet, vi è sempre qualcuno disposto a eseguire il backup di qualsiasi posizione, anche se questo atteggiamento è che Madre Teresa era un nazista sotto copertura diffusione propanda alla povertà del mondo colpita da sussurrare Pig Latin nelle loro orecchie, mentre dormivano sotto la sua cura. alimenti coltivati ​​biologicamente sono generalmente più sani. In genere sì, perché i pesticidi chimici non sono utilizzati su di loro. Diversi i pesticidi sono noti per essere nocivi per l'uomo, ma in dosi maggiori rispetto al consumatore medio è esposto. Tuttavia, non esiste uno standard del governo per "organico", ed è un termine in senso lato utilizzati negli Stati Uniti. Più o meno allo stesso modo "ruspante" si intende pollo non sono in una gabbia, ma può essere spremuto insieme in un piccolo capannone, organico può spesso significare che meno di pesticidi viene utilizzato o semplicemente un diverso tipo di pesticida. Risposta In Australia, e - credo - Nuova Zelanda e Regno Unito ci sono severi controlli su ciò che può essere chiamato organico, o - con le uova - free range (in cui gli uccelli sono autorizzati a correre sciolto e pulire, oltre ad essere accuratamente stufo ). Durante la notte sono di solito confinati in una spaziosa, fienile al pettine, al fine di impedire loro di predatori chiuse. Le ispezioni di queste aziende agricole sono diligente e regolare. Io di solito uso di prodotti biologici e uova ruspanti perché credo nel sostenere ogni sforzo per evitare pesticidi o di messa in gabbia galline ovaiole (e mi sento meglio con i polli!). Spesso mi è stato chiesto se il sapore o la qualità è meglio di alimenti prodotta in modo convenzionale, e ad essere onesti non penso che ci sia molta differenza tangibile, fatta eccezione per alcuni tipi di carne. E 'un po' come con sale costoso quando lo stesso prodotto è disponibile per la metà del prezzo - e io sono ancora sentito qualcuno dire, sale a buon mercato Hey hai utilizzato in questa salsa! Tuttavia, ritengo fermamente i bambini, dal momento in cui iniziano i solidi, dovrebbe essere esposto al minor numero di sostanze chimiche negli alimenti il ​​più possibile; questo vale anche per la diffusa abitudine di spruzzare sostanze chimiche intorno alla casa per pulire superfici, 'rinfrescare' aria e così via. Stiamo vedendo sempre più casi di allergie chimiche, e quando i bambini sono esposti a varie sostanze chimiche Questo può portare a reazioni allergiche successive. E può non nuocere a se tutti noi riduciamo la nostra assunzione di sostanze chimiche per quanto possibile. I grow alcune verdure e le erbe, e non mi sognerei mai di usare pesticidi su di loro. Invece ho messo fuori snack occasionali per gli uccelli locali, che ripagarmi da parassiti che mangiano e, attraverso i loro sistemi digestivi, piantando più cibo per noi. Le uova venduto più velocemente nel nostro supermercato locale sono free-range, e pesticidi e altri prodotti chimico-free stanno diventando molto popolare. E i produttori hanno detto che non poteva essere fatto! Questi prodotti non sono stati disponibili sufficientemente lungo per uno studio adeguato in benefici per la salute a lungo termine, ma direi meglio assumono sono più sani. _________________ Cjonb 18:10, 2 giu 2008 (UTC) che avevo in disaccordo. Come "biologico" non ha alcun significato definito in Food Science (diverso l'indicazione che il composto in questione contiene un atomo di carbonio), è impossibile dire se è sano o meno. Per quanto riguarda i pesticidi, il titolo di "biologico" implica, ma non afferma che un alimento è senza antiparassitari a tutti. Gli alimenti biologici possono anche essere pensato di essere conservanti. In non impiegano conservanti, si toglie una sostanza chimica generalmente innocui e consente un aumento della disintegrazione, quindi, potenzialmente, rendendo il cibo in questione molto più pericoloso. Delle scienze, mi permetto di dire che la scienza alimentare è per molti versi il più duro da applicare in quanto l'applicazione è universale - tutti noi mangiamo - ma la quantità di ricerca scientifica è relativamente leggero (è difficile convincere qualcuno a finanziare un analisi multi-anno della composizione, per esempio, brocolli) e il campo è ricca di variabili (ad esempio, contenuto di nutrienti nelle verdure coltivate) e con termini non specifici (ad esempio, "biologico"). __________________ Il termine organico è molto specifico in quei paesi dove questa pratica agricola è sorvegliato con diligenza. Organic definisce alimenti coltivati ​​senza concimi chimici, pesticidi o ormoni. Ci sono stati dei problemi nei paesi in cui questa definizione fa parte di una procedura rigorosa che deve essere seguita per essere consentito di utilizzare il termine nel marketing, quando i prodotti di controllo dei parassiti agricoltori confinanti 'si sono diffuse ad una fattoria biologica nelle vicinanze. Poiché i prodotti è testato regolarmente, questo può causare un contadino a perdere il permesso di usare il termine. Controllare con la vostra autorità cibo locale per scoprire come applicare le norme locali. __________________ Mentre può essere vero che l'agricoltura biologica è regolamentata, non significa con ogni mezzo che lo rende più sano. Solo perché una sostanza chimica è consentito per l'uso in agricoltura biologica (per esempio: rame, zolfo, la nicotina, il cianuro) non significa che è meglio per il consumo o per l'ambiente. Se qualcuno dice questo, egli è o mentendo, vendendo qualcosa o semplicemente ignoranti. E 'comunque vero che il confronto di oggi prodotti biologici ha residui di pesticidi MENO ma residui non nessecerily più sani! Mentre il mercato dei consumatori è sempre più a conoscenza dell'uso di pesticidi ed esigente la sua riduzione, si sta costringendo molti agricoltori a cercare metodi alternativi, che è generalmente un buon andamento e può anche portare a prodotti più sani di agricoltura biologica. Anche se non siamo ancora lontani, stiamo andando in quella direzione. Per quelli di voi in questioni ambientali, ecco un po 'di qualcosa a cui pensare: Se dovessimo raccogliere e compostare tutti i rifiuti umani biologico nel mondo e diffondere uniformemente sulle aree coltivate, otterremmo meno di un metro cubo di compost per dunam (1000 mq) all'anno, mentre l'agricoltura biologica consuma 6-25 metri cubi di compost per dunam all'anno! Si può facilmente vedere che in agricoltura biologica ha bisogno 5-24 dunam dell'agricoltura non biologica a rinunciare al loro quota di compost ... non molto sostenibile ora, vero? ____________________ Mentre l'agricoltura biologica può sembrare essere ambientalmente amichevole uno deve prima prendere in considerazione tutti i vantaggi dell'agricoltura convenzionale utilizzando fertilizzanti chimici e pesticidi. La verità è che l'agricoltura biologica è molto più costosa, e produce meno cibo e fibre per unità di terra. Quindi se una percentuale significativa di agricoltori convertito alle colture organicamente avremmo bisogno di utilizzare molto più grandi aree di terra e risorse idriche per produrre la stessa quantità di cibo. Con la conseguente necessità di cancellare la vegetazione nativa superiore, deviare l'altra acqua dall'ambiente ed essere costretto a far crescere le colture su terreni marginali. La realtà è che la Terra non sarebbe in grado di sostenere la sua popolazione attuale a standard di vita attuali senza l'uso di fertilizzanti chimici e pesticidi. Inoltre, molti consumatori al momento dell'acquisto di prodotti spesso scartare frutta con danni estetici causati da insetti o altri parassiti che possono avere alcun effetto sul gusto attuale. Mentre ci sono svantaggi evidenti per i pesticidi ci sono anche alcuni vantaggi che molte persone non si rendono conto. Ad esempio, gli agricoltori che desiderano far crescere il grano possono spruzzare diserbanti per uccidere le erbacce, ecc e poi delle piante ( "drill diretta") nel stoppie morti. L'agricoltura biologica richiederebbe coltivazione e aratura del suolo, che ha svantaggi significativi come la perdita di umidità, una rapida ripartizione della materia organica, la distruzione della struttura del suolo e l'aumento dei costi del carburante necessari per il funzionamento dei macchinari. Può essere vero che gli alimenti biologici possono essere più sana di alimenti coltivati ​​in maniera tradizionale. Ci sono molte questioni e problemi con l'agricoltura convenzionale; Tuttavia, nella maggior parte dei casi i benefici generalmente superano gli svantaggi.