Dove ha origine la pizza?

Dove ha origine la pizza?
Pizza come alimento ha le sue radici in alcuni piatti focaccia greci, come più tardi sviluppato principalmente a Napoli (ora Italia). L'aggiunta di salsa di pomodoro è venuto circa un secolo dopo i primi pomodori sono stati riportati dal Centro America dagli esploratori spagnoli. La storia precisa della pizza e la sua origine non potrà mai essere conosciuto, ma qui è ciò che sappiamo sulla storia della pizza italiana:

La storia di pizza risale al tempo di Virgilio
, che morì nel campo prima
secolo aC, ma non prima di scrivere una ricetta della pizza per i posteri.

Intorno 1000 dC
la parola " Picea
" ha iniziato ad apparire in documenti storici in Italia, è stato un cerchio di pasta e del sormontato da una varietà di ripieni poi al forno. La parola pizza è venuto in uso comune a circa lo stesso tempo.

E 'stato un po' più tardi, prima della pizza è diventato per essere fatto da pasta lievitata
, così come la conosciamo oggi. Allo stesso tempo, è stato fatto il tipo pita schiacciata di pane.

Verso la fine del XVIII secolo documenti storici mostrano un record iniziale del " Calzone
" è stato arrotolato con il ripieno completamente racchiusi al suo interno, ed è stato poi a forma di mezzaluna, e cotto.

La pizza come la conosciamo oggi ha iniziato a provenire da Napoli
; sono stati conditi con olio e aglio, cinciielli (un piccolo pesce), o acciughe e mozzarella.

Fino al 1830 le pizze sono stati venduti da bancarelle napoletane. Il ristorante prima pizza
è stato chiamato Port 'Alba. Aveva installato un forno sparato da roccia vulcanica dal Vesuvio in quanto questi raggiungono le alte temperature che contribuiscono a rendere la migliore pizza.

Salvatore di Giacomo,
il poeta e drammaturgo Napoli, dedicato diverse poesie alla pizza.

Alexander Dumas
, l'autore di I tre moschettieri
fu ispirato a scrivere su pizza. Dumas cui una pizza che non è stato consumato per otto giorni. Tuttavia aveva ovviamente mai provato uno. Egli afferma che è stato chiamato un "Otto", la parola italiana per otto, ma in questo egli ha sbagliato, si è consumato subito, ma il panettiere ha pagato otto giorni dopo. C'erano ancora alcuni panettieri a Napoli che portavano questa tradizione fino agli anni Settanta ed è possibile questa tradizione esce ancora oggi.

" La pizza è una sorta di stiacciati che è di forma rotonda e fatta con pasta di pane, a prima vista sembra un semplice alimento, ma quando ha esaminato più da vicino sembra
più complicato ". Dumas

Per il XIX secolo
le pizze a Napoli sono stati guarnito con grasso di maiale, formaggio lardo olio, pomodori e pesce piccolo, abbastanza sorprendentemente, non la ricetta per una pizza vincente!

Il XVI secolo Borbone regina Maria Carolina
amava la pizza tricolore verde rosso e bianco (il precursore della pizza Margherita) a tal punto che ha convinto il marito Re Ferdinando IV per consentire la pizze da effettuare nei forni reali. Aveva un problema, perché la pizza come alimento è stato associato molto con i contadini.

Nessuna cronologia di pizza sarebbe completa senza la classica storia del Pizza Margherita
. la storia della pizza moderna è stata fatta nel 1889, quando Regina Margherita Teresa Giovanni
, la consorte di Umberto I, ha visitato Napoli con il suo re. Don Raffaele Esposito, che possedeva Pietro Il Pizzaiolo, è stato chiesto di preparare un piatto speciale in onore della visita della regina. Esposito consultato la moglie che era il vero esperto di pizza e insieme hanno sviluppato una pizza con pomodoro, mozzarella e basilico,. Lo ha chiamato la Pizza Margherita, dopo ospite della città di onore.

Mozzarella
è fatto con latte di bufala e non era mai stato prima usato per fare una pizza. Ironia della sorte una pizza di formaggio, basilico e pomodoro era già popolare a Napoli, ma non ha avuto abbastanza lo stesso impatto negli annali della storia della pizza.

I negozi di Baker in Pompei
mostrare la prova di pane piatto che avrebbero potuto essere tra i primi pizze del mondo. Se lo sono, devono qualificano per essere la pizza più conservato del mondo, sancito dalla lava sempre
Quali altri collaboratori hanno detto:. Quello che conosciamo e amiamo oggi come la pizza è nato in Grecia come un pane piatto su cui le erbe , sono state aggiunte spezie e olio. Alla fine un viaggio in Italia, si è goduto come un pane piatta pianura, mangiato per lo più da contadini come si era abbondante e poco costoso. La prima pizza che più assomiglia a quello che ci piace di divorare oggi è stata probabilmente preparata per la regina Margherita di Italia- dallo chef Rafeaelle Esposito. I consisteva di pomodori freschi, mozzarella e basil- che rappresentano i colori della bandiera d'Italia! Pizza è venuto dalla Grecia. Durante il viaggio, gli italiani hanno scoperto la ricetta e lo usavano come loro. Alla fine, sono stati aggiunti nuovi ingredienti e ne è venuto tutta la strada fino alla pizza come abbiamo oggi. Pizza, come tanti altri alimenti, non ha avuto origine nel paese per il quale è ormai famoso. A meno che non hanno studiato l'argomento, è, come tante persone, probabilmente sempre pensato Pizza era rigorosamente una creazione italiana. Le basi per pizza erano originariamente poste dai primi Greci che per primo ha cotto grande, rotondo e focacce che "unto con olio, erbe, spezie e le date." I pomodori non sono stati scoperti in quel momento o, molto probabilmente, avrebbero usato loro come facciamo oggi. Alla fine l'idea di focaccia trovato la sua strada in Italia, dove, nel 18 ° secolo, le focacce chiamate "pizze", sono stati venduti per le strade e nei mercati. Essi non sono stati superati con nulla, ma erano molto bene al naturale. Poiché erano relativamente a buon mercato da fare, erano gustoso e abbondante, sono stati venduti ai poveri tutto Napoli in via vendors.The accettazione del pomodoro dai napoletani e la visita di una regina ha contribuito alla pizza come la conosciamo e godere oggi. Pizza risale agli antichi greci, i quali condita focaccia con erbe, oli e formaggi. Pizza come la conosciamo (con salsa di pomodoro e formaggio), probabilmente risale alla metà del XIX secolo Napoli. Le prime pizzerie della data di Stati Uniti a intorno al 1900. Totonno di a Coney Island, Brooklyn, NY, che recentemente ha avuto un grave incendio, pretesa notoriamente previsto per essere il più lungo pizzeria US continuamente operativa. Pizza è stato originariamente era un facile e veloce da cibo fatto e ricco. E 'stato popolare tra i popoli che lavorano nella regione del Mediterraneo. Alcuni lo storico della pizza addirittura speculare di quello che è stato piuttosto origine nel Mediterraneo arabo. La pizza è un pasto veloce o uno spuntino che compare ovunque il pane è fatto di base. Un po 'di pasta rimasti dalla cottura principale potrebbe essere appiattito, condita con sugo di qualunque o altri ingredienti sono a portata di mano, e mettere in forno per il pane. Questo è avvenuto molto tempo prima che la storia registrata. Si dice che i soldati persiani intorno al 500 aC utilizzato i loro scudi per cuocere il pane piatto che ha superato con date e formaggio, e simili piatti focaccia comparire nel corso della storia romana. Il termine la pizza
in Italia risale a prima del 9 ° secolo e si ritiene sia di cui focaccia. termini simili - pita
, per esempio - sono utilizzati fuori d'Italia. La pizza italiana ha iniziato la vita come una focaccia con olio e aglio in cima, e sviluppato da lì, con formaggio e pomodori poi aggiunto. Alcuni classici tradizionali pizze italiane sono: Margherita
, dal nome della regina di Savoia, Margherita, (pomodoro, mozzarella, basilico, olio) marinara
, o la pizza marinai (pomodoro, aglio, origano, olio) napoletana
, o la pizza di Napoli (pomodoro, mozzarella, acciughe, olio) condimenti sono si diffonde fino al bordo di queste pizze tradizionali; una buona crosta è rimasto per tenere comodamente la fetta di pizza. Tradizionalmente, la pizza è cotta ad altissima calore per meno di due minuti, per ottenere la crosta croccante esterno e ferma, ma di base non è difficile, i condimenti perfettamente profumati. Pizza deve poter essere sollevato in una fetta e mangiato dalla mano. Variazioni che coinvolgono grandi quantità di condimenti e che necessitano di un coltello e forchetta per mangiare devono eventualmente essere chiamato qualcos'altro. I francesi fanno un pissaladière, una specialità provenzale di pasta condita con cipolle caramellate, olive, aglio, acciughe e le erbe aromatiche e cotto per un'ora o più. Anche se il nome suona come la pizza, si è pensato di venire dall'uso di acciughe. In Italia, pissaladière è considerata una specialità di San Remo, dove è tradizionalmente aggiunto mozzarella; pissaladière San Remo era originariamente famoso come una colazione street-food. Nessuno può veramente dire che inventato
pizza. Pizza probabilmente aveva le sue origini in epoca preistorica dopo il pane è stato uno dei primi tipi di cibi preparati, con la pasta era cotta su pietre roventi, piatte. Gli antichi greci ed egiziani si dice che hanno mangiato un cibo la pizza-like. Forse i greci o egiziani sono quelli che hanno inventato la pizza Il 19 Giugno 1889 un uomo di nome Rafael Esposito ha fatto la pizza a Napoli Italia. Lo ha fatto per la regina margherita e poi ha chiamato dopo di lei. Il primo tipo di pizza può effettivamente essere visto nel periodo greco antico di tempo. Hanno coperto il loro pane con oli, erbe e formaggio. I romani poi sviluppato placenta
, un foglio di farina condita con formaggio e miele e aromatizzato con foglie di alloro. la pizza moderna, così come la conosciamo oggi, nato in Italia come la torta napoletana con pomodoro e il formaggio è stato aggiunto nel 1889. La "pizza" è in Italia, ma non è stato sviluppato fino a dopo la coltivazione del pomodoro, riportato in Spagna dal Centro America nel 1500. La particolare versione di pizza trovato negli Stati Uniti è stato originariamente adottato come alimento degli Stati Uniti da parte dei soldati che tornano a casa da Italia dopo la seconda guerra mondiale. Mentre gli italiani sostengono di credito per l'invenzione di pizza, e certamente meritano credito per aver reso popolare, soprattutto negli Stati Uniti, la vera origine della pizza è la Grecia. Nell'antica Grecia, un alimento comune era focaccia al forno con olio e formaggio, la base di pizze ancora servito oggi.
Pizza è stato realizzato in Italia e poi la greca ha rubato, ma rimane comunque un alimento italiano fino ad oggi. molto buono ...
Pizza è stato fatto prima in Italia e poi il greca ha rubato, ma rimane comunque un alimento italiano fino ad oggi. molto buono ...
Italia se vuoi che io per essere più precisi Naple si tizio sbagliato Grecia. e come migliorare me aggiungere come amico se u likeNo, la Grecia non ha creato la pizza.