Chi ha inventato cornflakes - quando e perché

Chi ha inventato cornflakes - quando e perché
il dottor John Harvey Kellogg, il sovrintendente di The Battle Creek Sanitarium a Battle Creek, Michigan inventato Cornflakes.The storia racconta che Kellogg stava cercando di migliorare la dieta vegetariana dei suoi pazienti in ospedale?. Mentre lui era bollente di grano per cercare di rendere un sostituto facilmente digeribile per il pane, Kellogg lasciato accidentalmente un vaso di grano bollito a stare in piedi e diventare temperato. Quando è stato sottoposto a un processo di laminazione, i chicchi di grano emerso come grandi, scaglie sottili. Quando i fiocchi sono stati cotti, sono diventati croccanti e luce, creando il fiocco di mais. Ha brevettato il suo prodotto il 31 maggio 1884.The cornflake aveva ancora molta strada da fare prima di essere perfezionato. John Kellogg, con il fratello Will Keith Kellogg, ha iniziato la Sanitas Food Company per produrre i loro cereali integrali intorno 1897. I fratelli hanno sostenuto sopra l'aggiunta di zucchero ai cereali, così nel 1906, Will ha iniziato la sua propria compagnia chiamata Battle Creek tostato Corn Flake Company, che divenne la Kellogg Company.