Perché agricoltori rimuovono le foglie di una pianta giovane tapioca prima di metterli nel terreno per crescere?

Perché agricoltori rimuovono le foglie di una pianta giovane tapioca prima di metterli nel terreno per crescere?
Quando le foglie vengono tagliate, gemme pop dal dischetto che unisce la foglia all'altra parte della pianta, permettendo così un'ulteriore riproduzione.