E 'meglio per friggere o bistecca cuocere alla griglia?

E 'meglio per friggere o bistecca cuocere alla griglia?
Ebbene, calorie saggio è molto meglio per cuocere una bistecca, benché io non so perché. 8 once di Sirlion bistecca pan fritto ha quasi 550 calorie. Dove, come la stessa bistecca alla griglia del forno ha solo poco meno di 300 calorie. Questa è una differenza enorme solo per modo di cucinare!