È 275 gradi per arrosto di maiale?
Che suona un po 'bassa. I arrostire miniera a 350 gradi. e ci vogliono circa 45 min. per libbra per cucinare. Quello che è importante è la temperatura finale. dentro l'arrosto. È necessario per ottenere un termometro da forno che si può attaccare in arrosto e controllare per vedere se si legge di almeno 170 gradi. Se non tenere la cottura. La temperatura più bassa. si cucina a dire che ci vorrà più tempo per raggiungere 170 gradi. dentro.
