Quanto tempo deve cuocere 8 once di pesce?

Quanto tempo deve cuocere 8 once di pesce?
I giapponesi mangiano pesce crudo. Si chiama sushi. Vale a dire, il pesce non ha temperatura "deve raggiungere" come il manzo, pollo e maiale non (soprattutto di maiale). Il livello di "doneness" è strettamente da voi. Per i vostri 8 once di pesci, 4 minuti per lato dovrebbe essere adeguato. Togliere il pesce dalla griglia, tagliare una fessura verso il centro e verificare il grado di cottura. Se ti piace, piastra in su. Se non ti piace, il luogo di nuovo sotto il caldo per un minuto su entrambi i lati, o fino a quando si è soddisfatti con esso. Fate attenzione: mentre si sta andando per la cottura nel centro, i bordi possono tendono a ottenere tostato se si lascia troppo a lungo.