Perché la farina di pollo durante la frittura?
Quando la frittura tutte le carni, si dovrebbe immergerlo nella farina in primo luogo perché i bastoni di farina per la carne. Poi, nel albume d'uovo e latte perché questo immergere nella farina. Poi in qualunque rivestimento si sta di frittura con perché si attacca all'uovo e latte. Questo vale per qualsiasi cosa fritto compreso il pesce e carne di maiale.
