Come si fa a fare mac e formaggio fritto?
Fare una partita di mac e formaggio e lasciate raffreddare in frigo per una notte. Poi tagliarla in piccoli quadrati. Immergere ogni quadrato nell'uovo sbattuto e rotolare nel pangrattato. Friggere ogni pezzo in circa 1/4 di pollice di olio fino a quando è marrone su tutti i lati. Scolare su carta assorbente.
