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Can si marinare spicchi d'aglio?

 
Can si marinare spicchi d'aglio?
Sì, un buon modo è quello di arrostire gli spicchi d'aglio con alcuni peperoni rossi e poi li marinare in olio di oliva. L'olio si sviluppa un sapore di aglio dolce che è delizioso come condimento per l'insalata o spruzzato sulla crosta di pane.