C'è qualcosa che si può fare per neutralizzare troppo sale in stir-fry?

C'è qualcosa che si può fare per neutralizzare troppo sale in stir-fry?
L'aggiunta di un po 'di succo di lime dovrebbe neutralizzare alcuni il gusto salato. L'aggiunta di una piccola quantità di zucchero da tavola può fare lo stesso (tanto per essere molto attenti a non aggiungere troppo).