Alimentari e cucina > Tecniche di cottura > mescolare cibi frittura > Che cosa si può sostituire sherry nella ricetta per stir fry?

Che cosa si può sostituire sherry nella ricetta per stir fry?

 
Che cosa si può sostituire sherry nella ricetta per stir fry?
Madeira, o qualsiasi vino bianco secco.