Qual è il significato di gourmet?
Qual è il significato di gourmet?
Un gourmet
è una persona con gusto discriminante nel cibo e del vino, come è un gourmand.
Perché gourmand
può anche significare "colui che gode di cibo in grandi quantità" o anche "un mangiatore ingordo," occorre prestare attenzione per chiarire il senso previsto. Un Epicure
è più o meno la stessa cosa di un gourmet,
ma la parola a volte può portare sfumature di affinamento eccessivo. Questo uso di Epicure
è un travisamento della filosofia epicurea, che, pur professa che il piacere è il bene più alto, è stato appena dato alla eccessiva preoccupazione con cibi e bevande.
