Quali sono alcune ricette per formaggi vegan mozzarella?
Quali sono alcune ricette per formaggi vegan mozzarella?
Vegan formaggio mozzarella ricetta
acqua
1 tazza
2 piccoli spicchi d'aglio arrostito
2 T succo di limone fresco
1 - 2 cucchiai di tahin (la quantità maggiore rende cheesier)
1/4 tazza di lievito alimentare
3 cucchiai di cucina rapida fiocchi d'avena
1 cucchiaio di arrowroot (o amido di mais)
1/8 cucchiaino di senape secca
1 1/2 t cipolla in polvere
1/2 t sale o senza sale condimento
Mettere tutti gli ingredienti in un robot da cucina o frullatore, e il processo fino a completo smooth.Pour in una piccola casseruola e cuocere a fuoco medio, mescolando continuamente, fino al liscio e thick.Cook fino a raggiungere la consistenza want.It infittisce quando si raffredda.