Ha aspartame provoca la sclerosi multipla?
Ha aspartame provoca la sclerosi multipla?
Nessun altra sostanza consumabile sulla faccia della terra è stato studiato più di aspartame. Oltre 30 anni e oltre 200 studi scientifici (tipo Real, con parole come "in doppio cieco", "controllato con placebo," e "randomizzati" nei loro titoli) hanno dimostrato, ri-provato, e ribadito, che l'aspartame è sicuro . I ricercatori hanno speso una grande quantità di tempo di rivedere ogni pretesa da parte di persone che credono che l'aspartame provoca tutto da MS (che, tra l'altro, non si conosce la causa, ed è stata documentata da oltre 200 anni, molto prima che l'aspartame è stato ancora inventato) a emicranie e occhi sporgenti. Non una sola pretesa di qualsiasi causa ha stroncato sotto vero controllo scientifico. Se si dispone di "prova" che l'aspartame provoca alcun tipo di disturbo, guardare attraverso la prova e vedere se ci sono studi scientifici che sono stati fatti. Studi scientifici usano le grandi parole di cui sopra - randomizzato, controllato con placebo, e in doppio cieco. Quei principi di un vero e proprio studio scientifico garantire che non vi è alcun pregiudizio nel gruppo e che la sostanza viene testato contro un "placebo", o di una sostanza di controllo. In sostanza, se non vi è alcuna differenza apprezzabile tra il gruppo che ha preso la sostanza testata e il gruppo che ha preso un placebo, si può dire che la sostanza non ha contribuito sensibilmente a quelle persone in via di sviluppo il sintomo in questione. Ora, a più di dettaglio scientifica. Aspartame è un composto di due ingredienti: acido aspartico e fenilalanina. Quando aspartame è consumato, è ripartito nel corpo in tre componenti: acido aspartico, fenilalanina e metanolo. Queste tre sostanze vengono poi assorbiti dal corpo e utilizzati in processi naturali del corpo, allo stesso modo il corpo utilizza queste tre sostanze quando sono derivate dal cibo. Nessuno dei componenti di aspartame, né aspartame sé, si accumula nel corpo. Gli importi delle tre sostanze derivate da aspartame sono di gran lunga più piccolo di quanto si potrebbe ottenere da cibo. Ad esempio, se si dovesse avere un bicchiere di succo di pomodoro, si otterrebbe circa sei volte il metanolo che si otterrebbe da una bevanda dolcificata con aspartame del all'incirca le stesse dimensioni. Un bicchiere di latte scremato darebbe sei volte la fenilalanina e tredici volte l'acido aspartico si otterrebbe da una bevanda dolcificata con aspartame equivalente. In breve, centinaia di studi scientifici nel corso degli ultimi tre decenni hanno tutti portato lo stesso risultato, e alla stessa conclusione: l'aspartame è sicuro.