melassa possono essere utilizzati da paziente diabete?
melassa possono essere utilizzati da paziente diabete?
Sì e No. melassa è essenzialmente una forma di zucchero. La maggior parte dei diabetici possono mangiare piccole quantità di zucchero, anche se non è una buona pratica, dal momento che il desiderio per i dolci può ottenere rinforzato ogni volta che si mangia cibi molto dolci. Così, ideale sarebbe NO consumo di zuccheri per diabetici, anche se questo non è sempre realizzabile. Cioè quando moderazione diventa molto importante. "Tutte le cose con moderazione" è una massima saggia. I diabetici dovrebbero mantenere una dieta di circa lo stesso numero di calorie ogni giorno e controllato con ogni pasto e spuntino per evitare i picchi di glucosio nel sangue o avvallamenti troppo bassa. L'assegnazione calorico può essere aumentata se l'esercizio è aumentato, tuttavia, il controllo e lento, anche il consumo di calorie è molto importante per quelli con diabete mellito. Scegliere alimenti per ottenere la dieta massima piacevole e nutriente coinvolge bilanciare le calorie e di essere sensibile sulle scelte. Quando si mangia calorie "vuote", come gli zuccheri, si è, in un certo senso, utilizzando fino le calorie assegnate in modo più rapido con ogni boccone e ottenere nulla o poco di nutrizione nel processo. Una pazzia sensibile occasionale di solito è accettabile da parte di medici diabetici, ma chiedere il vostro prima di utilizzare qualsiasi forma di zuccheri. Per il confronto di melassa ad altri dolcificanti:
Melassa
, che è un sottoprodotto del processo di produzione di zucchero dalla barbabietola da zucchero o di canna da zucchero (o alcuni frutti come uva), ha poco a che nessun valore nutritivo. Le calorie sono 58 per cucchiaio e ci sono 14.9g di carboidrati, di cui 11.1g sono zuccheri. Vi è una piccola quantità di sodio (sale). E, si ottiene nessuna proteina, senza grassi e nessuna fibra, tutti i nutrienti essenziali. Sorghum
"melassa"
è un ingrediente diverso, e non è realmente melasso, in realtà è uno sciroppo che è fatto da una pianta sorgo. Questa sarebbe una scelta migliore, dal momento che, almeno, ha un certo valore nutrizionale. Le calorie sono anche un po 'meno con 40,7 calorie al cucchiaio e 651 per ogni tazza. Un cucchiaio ha circa 9 g di carboidrati più la nutrizione di alcuni grassi, proteine e fibre con una piccola quantità di sodio. Alcune persone non godono i sapori supplementari in sorgo, altri scelgono per questo motivo. Non è sempre facile da trovare sugli scaffali dei supermercati, però. zucchero granulato
è completamente "vuoto", senza alcun valore nutrizionale e 48 calorie per cucchiaio. Il contenuto di carboidrati è tutto lo zucchero e non c'è proteine, senza grassi e nessuna fibra. E 'la considera la scelta peggiore dalla maggior parte dei nutrizionisti e dietologi. I dolcificanti artificiali
non hanno o trascurabili di calorie, ma ancora una volta, nessun valore nutrizionale e un po 'di preoccuparsi di tutto il trattamento chimico e la paura potenziali effetti collaterali. Per gli altri, queste sono le loro scelte migliori, nonostante gli aspetti negativi, e il primo a discutere il loro uso con il proprio medico o nutrizionista è sempre saggio. Stevia
è un altro dolcificante fatto da una pianta. Essa non ha calorie e nessun valore nutritivo, anche se è preferito da alcune persone, perché è "naturale" e-impianto di base e godere il sapore. Vedi il link a un sito in cui è possibile cercare le calorie dei cibi diversi e agenti edulcoranti di seguito nella sezione link correlati.