Alimentari e cucina > condimenti > Sugra e dolcificanti > melassa > Spiegare perché melassa ha una viscosità superiore a quella dell'acqua?

Spiegare perché melassa ha una viscosità superiore a quella dell'acqua?

 
Spiegare perché melassa ha una viscosità superiore a quella dell'acqua?
Perché i liquidi si differenziano per liquidi la viscosità fluire più facilmente di altri.