C'è miele viola?

C'è miele viola?
"Sì, quando le api succhiano il nettare dai fiori come sambuco, il miele che producono gira leggermente viola." Non sono d'accordo con quella risposta. Come un apicoltore che ha raccolto il miele viola e accuratamente studiato la causa di essa vi posso assicurare che non ha nulla a che fare con bacche di sambuco e che è molto più di un po 'viola.