È il miele riscaldato ancora miele?

È il miele riscaldato ancora miele?
Sì, il miele è il miele. Ci sono alcuni tipi diversi di miele però: il miele grezzo è non trasformati ed è pensato per contenere gli elementi utili e nutrienti che non sono contenuti nel miele pastorizzato. (Miele pastorizzato viene riscaldata fino a un certo punto poi sigillato e raffreddato per renderlo sicuro per memorizzare) Molte persone credono di pastorizzazione è spesso inutile per memorizzare il miele, in quanto contiene già proprietà antimicrobiche che lo proteggono dal deterioramento e beneficiano del sistema immunitario. Vale la pena notare che se il miele è cotto a temperature abbastanza alta, lo zucchero comincerà a caramellare. (Tornitura marrone scuro e, infine, la masterizzazione) Quindi non può essere veramente il miele più a quel punto tanto quanto caramello.