Che cosa si può sostituire lo zucchero a velo in glassa?

Che cosa si può sostituire lo zucchero a velo in glassa?
Sostituendo per voi glassa necessario avere uno zucchero molto fine. Basta mettere il vostro zucchero normale in un macinino da caffè o mortaio e pestello fino a che non sembra molto powdery.Many aziende industriali anche aggiungere un po 'di amido di mais per evitare che si attacchi e contribuire a stabilizzare, mi sento di raccomandare l'aggiunta di un po' di quello.