Che cosa significa zucchero a velo per fare i biscotti di zucchero?

Che cosa significa zucchero a velo per fare i biscotti di zucchero?
Zucchero a velo fa per una texture leggera e sapore quando usato nel fare i biscotti. Tuttavia, più zucchero a velo di zucchero granulato deve essere utilizzato per ottenere un gusto dolce. Inoltre, zucchero a velo viene utilizzato sulla parte superiore di biscotti di zucchero, cosparsi, per creare un design /decorazione, e di dare le papille gustative il godimento iniziale quando una prima morde il cookie.