Si può sostituire l'aceto balsamico di aceto bianco?
Si può sostituire l'aceto balsamico di aceto bianco?
dipende da quello che si utilizza per. Aceto bianco è considerato "luce" in coerenza e balsamico "pesante". Balsamico, se invecchiato correttamente, può essere quasi sciroppo-come in consistenza. Così, dipenderà dall'applicazione. Se lo si utilizza per condimenti per insalata, fantastico! se lo si utilizza per un decapaggio chiaro, non tanto. Il miglior consiglio che posso dare è quello di dare una prova e vedere se funziona. In caso contrario, si conosce meglio la prossima volta! Inoltre, buona balsamico non dovrebbe mai essere cotto. Dovrebbe essere usato all'ultimo momento, il calore ... se riscaldato a tutti.