È Aceto di mele senza glutine?

È Aceto di mele senza glutine?
Yup, senza glutine. A volte gli antipasti lieviti che fermentano altri tipi di aceto sono realizzati con malto d'orzo (contiene glutine), ma non tutti i sidro di mele. Essi aggiungono essiccati lievito di fermentare gli zuccheri dal succo di mela, allora il Acetobacter viene aggiunto per convertire l'alcol in acido acedic (aceto). Divertirsi!